Je keuken is het hart van je huis. Daar wil je dat kooklucht goed wordt afgevoerd, zonder overdreven veel geluid of een storend design. Vaak kom je met een standaardkap prima uit, maar soms loop je tegen beperkingen aan: een kookeiland, een hoge ruimte, een lastig afvoerkanaal of een specifiek materiaal dat je wilt doorvoeren. Dan komt een afzuigkap op maat in beeld. Wanneer kies je daarvoor, en waar let je op om later geen spijt te krijgen?
Wanneer voldoet een standaard afzuigkap?
Een standaardkap is meestal voldoende als je een gangbare opstelling hebt: een 60 of 90 cm kookplaat tegen de wand, een recht toe recht aan afvoerkanaal met 150 mm diameter, en een plafondhoogte rond de 2,4 meter. Ook als je niet extreem veel kookt of vooral op één of twee pitten, kom je met een standaard model vaak goed weg.
- Je kookplaat is even breed of smaller dan de kap (bij voorkeur kap 10 cm breder).
- Het kanaal is kort, recht en 150 mm; bochten zijn beperkt.
- De kap hangt op 55–65 cm boven gas, 50–60 cm boven inductie.
- Geluidsniveau is acceptabel en je stoort je niet aan het design.
Wanneer is een afzuigkap op maat wél de beste keuze?
Een maatwerk afzuigkap wordt interessant zodra de situatie afwijkt: een groot kookeiland, een nis die net niet past, een balk in de weg, hoge plafonds of wanneer je specifieke eisen hebt aan stilte, capaciteit of uitstraling. Ook bij intensief koken met wokken of veel baklucht is extra capaciteit en een grotere vangkaap noodzakelijk.
Afmetingen en opstelling
Heb je een kookeiland of een brede kookplaat (bijv. 100–120 cm), dan is een grotere of dieper uitgevoerde kap nodig om damp goed te vangen. Maatwerk maakt het mogelijk om de kap breder, dieper of juist slanker te maken, en om een passende vangkaap te ontwerpen. In een nis of bij schuine daken kan een custom ombouw of inbouwkanaal precies worden afgestemd op de ruimte.
Prestatie en geluidsniveau
Capaciteit (m³/h) moet aansluiten op je kookgedrag, de grootte van de keuken en de lengte van het kanaal. Als vuistregel: inhoud van de keuken x 10 tot 12 als richtwaarde. Bij lange kanalen of veel bochten heb je meer druk nodig, of een motor op afstand (bijvoorbeeld op zolder of buiten). Een maatwerk afzuigkap maakt een stillere opstelling mogelijk, met een externe motor of dempers, zonder concessies aan afzuigkracht.
Design en materiaal
Wil je een strakke koof die wegvalt in het plafond, een minimalistische inbouwunit, of juist een statement in geborsteld RVS of poedercoat in keukenkleur? Met een maatwerk afzuigkap stem je formaat, lijnen en materiaal af op de rest van je interieur. Ook details als randafzuiging, ledkleur en bediening kunnen worden aangepast.
Belangrijke keuzes bij maatwerk
Een maatwerkoplossing begint bij een goede intake: hoe kook je, waar loopt het kanaal, wat is de ruimte-inhoud, welke geluidsverwachting heb je? Op basis daarvan volgt de technische invulling.
Afvoer naar buiten of recirculatie
Afvoer naar buiten blijft het meest effectief, mits het kanaal goed is (diameter 150 mm, zo recht mogelijk, weinig bochten, glad materiaal). Geen mogelijkheid tot boren of lange afstanden? Dan kan recirculatie met hoogwaardige koolstof- of plasmafilters een oplossing bieden. Houd rekening met periodieke filtervervanging of onderhoud van het recirculatiesysteem.
Filters en onderhoud
Metalen vetfilters moeten in de vaatwasser kunnen. Bij een maatwerk afzuigkap kun je kiezen voor makkelijk uitneembare panelen, randafzuiging of extra vetopvang. Vraag hoe je bij lampen en motor kunt, en of er een verzadigingsindicator is. Een kap die je makkelijk schoonmaakt, blijft stiller en presteert beter.
Installatie en veiligheid
De hoogte boven de kookplaat, vrije aanzuig, kanaaldiameter en terugslagklep zijn cruciaal. Vermijd scherpe 90°-bochten en flexibele ribbelslangen. Overweeg geluidsdempers en een motor op afstand. Goede aarding, voldoende stroomgroep en veilige ophanging zijn randvoorwaarden die je installateur vooraf moet controleren.
Kosten, levertijd en wat je mag verwachten
De prijs van maatwerk hangt af van afmetingen, materiaal, type motor, besturing en inbouwcomplexiteit. Reken daarnaast op kosten voor kanaalwerk, dakdoorvoer of gevelkap, en eventuele elektrawerkzaamheden. Levertijd varieert van enkele weken tot langer in piekperiodes. Een serieuze leverancier meet in, levert een tekening met specificaties (capaciteit, druk, geluidswaarden) en spreekt de installatie en planning duidelijk af.
- Materiaal en afwerking (RVS, poedercoat, glas, speciale kleuren)
- Motor: intern, extern of dak-/gevelmotor
- Kanaaltraject en demping
- Integratie in koof/plafond of vrijhangend eiland
Zo bepaal je snel of maatwerk bij je past
Twijfel je? Gebruik deze korte checklist.
- Je hebt een kookeiland of een extra brede/plafondhoge opstelling
- Het kanaal is lang, smal of kent meerdere bochten
- Je wilt het geluidsniveau fors omlaag zonder minder afzuiging
- De kap moet in een nis, koof of exact in lijn met kasten
- Specifiek design of kleur is belangrijk voor het geheel
Waar vind je een betrouwbare specialist?
Kies een partij die technisch meedenkt, ter plekke inmeet en eerlijk is over wat wel en niet kan in jouw ruimte. Vraag om referenties, geluids- en capaciteitsgegevens en een duidelijke tekening. Zoek jij een afzuigkap op maat die ook nog eens de stilste is? Kijk dan een naar de afzuigkappen van Boskap. Al jaren zijn zij de specialist op het gebied van maatwerk én stille afzuigkappen.
